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Essbare Blüten: 50 kreative Rezepte für Speisen & Getränke (BLV)
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Über den Autor und weitere Mitwirkende
Claudia Költringer stammt aus einer kräuterkundigen Familie und ist in Österreich durch zahlreiche Zeitungs-, Zeitschriften- und Hörfunkbeiträge bekannt. Sie bietet Wanderungen, Kurse und Vorträge zu den Themen Natur und Kräuter an.
Produktinformation
Gebundene Ausgabe: 128 Seiten
Verlag: BLV, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH (10. März 2015)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3835413619
ISBN-13: 978-3835413610
Größe und/oder Gewicht:
20,2 x 1,7 x 21,6 cm
Durchschnittliche Kundenbewertung:
5.0 von 5 Sternen
1 Kundenrezension
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Als Hobbykoch für deliziöses,lukullisches und dekorativ angerichtetes Essenhabe ich immer schon meinen Gästen mit einigen wenigen Blüten auf Salatengroßes Staunen erweckt. Durch das Buch über "Essbare Blüten" habe nun meineKenntnisse erweitern können. Danke für die Erweiterung und Anregung
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